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Bodegas Madrid trae a nuestra ciudad los vinos de las más prestigiosas bodegas de la Rioja, Ribera, Castilla la Mancha, Rueda y Cavas del Penedes.
Todos nuestros vinos son de elaboración artesanal, con una minuciosa elaboración por parte de nuestros enólogos, nuestras uvas son de primera calidad y tratadas de manera artesanal.
Sin duda con esta elaboración, nuestras cosechas tienen una calificación por los consejos reguladores de excelente.
Este hecho, junto al esmero en el cuidado constante de cada una de nuestras viñas, a la rigurosa selección de la uva durante la vendimia, a las caracteristicas naturales de la zona de veranos secos y de inviernos rigurosos con precipitaciones escasas y concentradas en primavera y otoño, y a una estructura en el suelo arcilloso-cálcareo a la par que ...
una morfología de suaves relieves de nuestro entorno, son factores fundamentales en el desarrollo y maduración de nuestras uvas, lo que proporciona a nuestros vinos un carácter propio y una gran profesionalidad.
Seleccionada la mejor uva en la propia viña y tras una fermentación controlada en depósito, sometida a los más altos estándares de calidad, el vino envejece en un parque de 1.000 barricas de roble americano y fránces en nuestra bodega, donde alcanza la plenitud y la riqueza de los matices buscados, la expresión y la textura características de nuestros caldos.
La crianza en botella enriquece al vino como un buen sueño reparador. Este descanso está perfectamente controlado en la bodega . No dejamos al azar ningún detalle: el control de la humedad, la temperatura ambiente, la luz, la calidad del corcho, hasta el embotellado y etiquetado de todos nuestros vinos.
Ponemos todo nuestro esmero, cuidado y cariño en conjugar la más sabia tradición con la más moderna tecnología, elaborando nuestras marcas más emblemáticas y disfrutando en la busqueda de nuevas sensaciones.
Los vinos de Rioja, Ribera, Rueda, Cavas del Penedés y Castilla la Mancha son cultivados y cosechados por personas cuyo estilo de vida esta centrado en el cultivo y la recolección de la uva. Catados y elaborados por enólogos y especialistas vinícolas de la casa. Desde la siembra de la uva hasta la recolección son totalmente artesanales con una elaboración idéntica que en el siglo XIX, buscamos unos vinos apropiados para el Siglo XXI.
En bodega nos mueve el afán de servicio a nuestros clientes y la búsqueda de la perfección de nuestros productos. Solamente según este método de control extremadamente severo son elegidos los vinos de cada denominación de origen.
Incorporamos una gran selección de vinos y añadas especiales.
